LA MÉTÉO SUR NOTRE CAILLOU 974

Température un peu en baisse, et oui, l'hiver arrive mais c'est un régal !!

L'ile de la Réunion au Mondial de la Pizza

Championnat Mondial de la Pizza

•  Artisanat & Cuisine
•  Solidarité
•  Cuisine
•  Artisanat

A propos

Notre projet consiste à représenter l'Île de la Réunion sur le championnat mondial de la Pizza les 25, 26 et 27 mai 2015 à Parma, Italie.

Notre ambition est de montrer au monde entier que sur ce magnifique petit caillou du milieu de l’Océan Indien se trouve d’énormes richesses culinaires capables de sublimer ce plat typiquement Italien qu’est la Pizza en proposant un métissage unique à notre image.

Nous souhaitons mettre en valeur et promouvoir la haute qualité des produits de la Réunion :  café bourbon pointue, palmiste rouge, fromages locaux, patates douce, cambarre, bière locale etc.

Nous l’avions fait en mettant notre Ile sur le Podium en 2011 au championnat de France à Saumur puis en 2012 au Mondial de la Pizza à Disney, et en 2013 au Championnat de France à Paris.

Cette participation est aussi une suite logique à l’engouement pour la pizza de qualité que nous avons initié à la Réunion en organisant le premier championnat de la Réunion en 2013 à la Nordev, puis le deuxième en 2014 au Coco Beach, et en ouvrant une école de Pizzaiolo agréée par l’Association des Pizzérias Française.

Nous représenterons la Réunion dans les catégories suivante :

• Pizza Classique                              • Pizza IN TEGLIA (plaque)
• Pizza Due (à deux)                          • Pizza rapidité
• Pizza large                                      • Trophée Heinz Beck
 

A quoi va servir le financement ?

Le budget global de ce projet est de 14000€, comprenant les frais de déplacement avion, voiture, train, les frais de restauration et d’hébergement, les frais d'inscription aux différentes catégories de championnat, les frais d'entrainement et d'essais ainsi que les tenues des candidats.

La participation de nos partenaires, ainsi que la participation personnelle de chaque concurrent ne nous permettent malheureusement pas de boucler ce budget.

Il ne nous manque plus que 2200€, c'est précisément ici que nous avons besoin de vous.

Les petits ruisseaux font les grands fleuves, aussi votre contribution, participera à la réussite de ce projet permettant de mettre en lumière sur la scène culinaire mondial les richesses de notre Île.

Ensemble,nous serons plus fort et notre victoire sera aussi la votre.

Merci

A propos du porteur de projet

Notre Équipe est donc composée de :

•  Thierry GOURREAU : (collecteur des fonds) Champion de France de pizza Rapidité 2015, Responsable de l’Ecole de Pizza Ile de la Réunion Océan Indien, Maître Pizzaiolo Instructeur, Juge de table au Championnat de France 2015 catégorie Classique, Vice champion de France de Pizza Large 2012, Quatrième Français en rapidité 2012, 10ème au championnat de France 2011, organisateur des 2 championnats de la Réunion ;
• Valérie GOURREAU : Gérante de Mam’Zelle Pizza, Quatrième Française en pizza In Teglia 2012, 2ème Féminine au championnat de France 2011 ;
• Alessandro LAMPIS : Chef cuisinier au restaurant La Tana del Lupo, restaurant Italien,  a travailler à la composition de la Pizza vainqueur du championnat de la Réunion de Pizza 2014 ;
• Jean Christophe Virapin : Vice champion de France pizza in Teglia 2013, 8ème au championnat de la Réunion 2013.

N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations:

Alessandro 0692 00 18 17 - Thierry 0692 35 51 51

et visitez nos pages facebook et site internet:

• www.facebook.com/alebeerba
• www.facebook.com/LTDL.reunion
• www.facebook.com/pages/Mam-zelle-pizza/228278377188918  
• www.facebook.com/pages/Ecole-de-Pizza-Réunion-Océan-Indien/470457769722496  
• www.facebook.com/thierry.gourreau
• www.facebook.com/pages/DAVY-PIZZA-réunion-island/325596220921693  
• www.facebook.com/davyvirapin
• www.mamzellepizza.re

 

Vidéo – Un incroyable ballet de dauphins au large de Saint-Gilles !

Video – Un incroyable ballet de dauphin au large de Saint-Gilles !

Source :  Youtube

Auteur : Pierre Joson

Lien à suivre :

http://zap.re/video-un-incroyable-ballet-de-dauphins-au-large-de-saint-gilles/

LE TAMPON A 90 ANS ET CELA SE FÊTE !!!

LE TAMPON A 90 ANS

VILLAGE AU PARC JEAN DE CAMBIAIRE 

Vendredi 15, samedi 16, dimanche 17 mai

• Exposition de voitures lontan

• Exposition d'objets lontan

• Stands : Caheb - Parfum Femme Collection « 90 ans de la commune... » Gel ou Crème pour Homme

Animations de 10h à 18h :

- Présentation de 2 rapaces différents au poing des fauconniers dans les allées au contact du public, sensibilisation du grand public avec un discours interactif sur les rapaces et leur protection

- Atelier généalogie avec le cercle généalogique de Bourbon

- Espace enfants (structures gonflables Chenilles & Combo) - Vidéo et Atelier de Maquillage

Ludo-bus : Le Ludo-bus Paré 974 est une ludothèque itinérante qui a pour vocation de faire partager le plaisir de jouer à tous les publics de La Réunion en mettant en place des espaces de jeux divers et variés !

Vendredi 15 et samedi 16 : Jeux Lontan : 13h / 18h :

Courses pneus / Cordes à tirer / Sauts en gony / Boîtes sardines / Chamboule tout ...  Pour les enfants, accompagnés de leurs parents.

Dimanche 17 mai : 9h : Village de sensibilisation au tri avec la CASud

16h : Spectacle CIRQUE « Orélyin » TOUT PUBLIC - Par la Compagnie 21° Circus. Durée : 50 mn. Gratuit. De : Joël Colas. Avec Olivier Racca. Adapté en créole par Sully Andoche.

Orélyin la, sa in vyé gramoun. Anfin, ou wa ali konmsa, ou di stin gramoun, akoz son tous. An plin dovan nou, son tan lontan i arlèv, é la lo souvnans lo kloun li lété avan, i arpran favèr. Ala lo boug i anvoy san antréné, in ta parad sirk inn dèryèr lot, é li rof anou sa konm an kado, konmsa lé oblizé nou yinm ali ankor. Solmansa li lé inpé frèl-frèl, inpé gos-gos. Son kor fine rouy-rouyé, i obéyi pi byin son lanvi. I fék Orélyin, i poz ali d’késtyon, i poz anou osi, tousala dan son fason kozé, son fason kloun.

Aurélien est un vieil homme. Enfin, du vieux, il en a assurément l’allure et la silhouette. Devant nous, son passé ressurgit et la mémoire du vieux clown qu’il a été s’ébranle et l’entraîne dans une surenchère de numéros de cirque qu’il nous offre comme autant de cadeaux à partager, de prouesses improvisées pour nous apprendre à l’aimer encore. Mais il est fragile, maladroit, son corps manque de souplesse et ne répond pas à ses attentes. Alors Aurélien s’interroge, nous interroge, dans son langage à lui, le langage du clown.

DAN'TAN LONTAN

Exposition et récits de vie : Un regard tourné vers la vie des anciens, pour un moment d’échange inter-générationnel. Rejoin' à nous pou découv' la vie lontan jusqu’à koméla ! Tout public, de 0 à 105 ans !

Exposition « Photos d’archives » : Découverte de la vie lontan, des monuments de notre île d’époque à aujourd’hui, avec un focus sur la commune du Tampon.

La musique réunionnaise trouvera sa place au travers des pochettes plus ou moins connues des 45 tours d’artistes emblématiques.

RÉSEAU DE LECTURE PUBLIQUE

Du 5 au 30 mai 2015

Bibliothèque/bédéthèque de Trois-Mares : Récits de vie et ateliers : Tu as l’esprit créatif ? Rejoins-nous pour fabriquer un camion boîte z’allumettes.

Mercredi 13 mai,  14h - bibliothèque de Bérive : Kotchiok, kotchiok : Viens découvrir les jeux du temps lontan, ceux auxquels on jouait dans les années 1970 : un moment ludique pour petits et grands.

Samedi 16 mai, 10h - bibliothèque/bédéthèque deTrois-Mares : Ti objet lontan : Viens perpétuer les gestes de notre gramoune messagère des traditions d’antan et fabrique ton patin en tissu de manière artisanale.

16h – médiathèque du Tampon (auditorium) : CONFERENCE : « 1925, le Tampon : naissance de la 22^ème commune de la Réunion », Par Sully Damour : Une approche didactique et pédagogique, de l’histoire de la Ville du Tampon, avec un fil conducteur chronologique. Le tout est abondamment illustré par des photos et des documents d’archives inédits.

Mercredi 20 mai, 14h - bibliothèque de Bras-Creux : Le Tampon de A à Z : Notre commune fête ses 90 ans, viens découvrir les étapes de sa naissance à ce jour, et plonge dans le passé grâce au récit de vie d’un «ancien» - Mercredi 13 mai, 14h - Petit Tampon

Mercredi 20 mai, 14h - bibliothèque de Pont d’Yves : Artisane péi : Passeuse de traditions, notre intervenante vous fera découvrir une technique de tressage de vacoa. Un moment d’initiation où les souvenirs en mémoire pourront se partager, au fil de la fabrication d’un bracelet et marque-page péi.

LA RÉUNION 974 / ISLAND RÉUNION 974

Source : Guide run

Ici, une aventure exaltante vous attend, charme infini, douceur tropicale, ambiance chaleureuse, grands espaces multi-sports, chacun y trouvera son bonheur. L'île de la Réunion, paradis des randonneurs, offre aux 4 coins de l'île des points de vue accessibles à tous, des aires de pique-nique aménagées, pour admirer ces territoires classés au patrimoine Mondial par l'UNESCO.

Au coeur de l'île, les 3 cirques, Cilaos, Mafate et Salazie, accolés en as de trèfle au Piton des neiges forment, chacun à leur façon, des paysages d'exception, tandis que de l'autre côté les paysages lunaires de la Plaine des Sables et le Volcan du Piton de la Fournaise, imprègnent les lieux d'une magie étonnante.

En fait, dans chaque partie de cette merveilleuse île volcanique, un nouveau paysage commence. En l'espace de quelques kilomètres seulement, vous passez du calme absolu d'un îlet à l'affairement de la capitale aux multiples visages. Autour de l'île, la côte Est rend hommage aux sites les plus verdoyants, la côte Ouest se prélasse sur des plages protégées par un lagon, la côte Sud se plait en terre sauvage et termine la boucle par les coulées de laves recouvertes ou non de végétation.

L'île a aussi su mettre en valeur son patrimoine architectural que vous pouvez découvrir au gré des promenades dans les centres historiques de St Denis et de St Pierre ainsi que dans les villages d'Entre-Deux ou d'Hell-Bourg.

L'île de la Réunion est une destination tropicale très riche en sensations qui comblera tous ceux qui pratiquent volontiers des activités sportives et tous ceux qui aiment flâner. partout vos papilles seront séduites par une cuisine aux saveurs incomparables.

Partout, l'histoire de la Réunion s'exprime, Réunion du métissage, Réunion des religions, Réunion des talents, Réunion du patrimoine culturel, Réunion des sites uniques au monde ....

ISLAND RÉUNION

 Here in Réunion, a thrilling adventure awaits you... with is unlimited charm, tropical comforts, a warm welcome and a vast adventure playground, there's something for everyone. Réunion island is a paradise for hikers and boasts easily accessible viewpoints all over the island, with equipped picnic areas and panoramas of what is classified as a UNESCO world heritage site.

At the heart of the island, the 3 cirques, Cilaos, Mafate and Salazie are laid out in the form of a shamrock around the central Piton des Neiges summit, each with its own exceptional scenery, beyond this lie the magical lunar landscapes of the Plaine des Sables and the Piton de la Fournaise volcano.

In fact, you will come across something new at a every turn as you cross this wonderful volcanic island. In the space of just few kilometres, you can go from the perfect peace and quiet of a small village to the hustle and bustle of a multi-ethnic city. Around the island, the east coast pays tribute to the more lush an verdant areas, the west coast lounges around the beaches by the lagoon, the south coast is utterly wild and completes the loop with its stunning lava flows, some covered by vegetation, others not.

The island also boasts a display of architectural heritage you can visit by walking around the old town centers of St Denis and St Pierre, as well as in the villages of Entre-Deux or Hell-Bourg.

Réunion is a tropical destination rich in sensations that will delight everyone, from those who are looking for sporting activities to those who just want to stroll around. Everywhere you go, you taste buds will be tickled by a delicious array of cuisine.

Everywhere you visit, Réunion's history speaks out, as does Réunion's melting pot of origins, religions, talents and cultural heritage. Réunion Island, a simply unique place on earth ...

PIQUE NIQUE ET CONCERT

AVEC GREN SEME ET LA FANFARE BYIN MAYE

Zordi a 12H Piknik puis concert Duo de "Grèn Sémé" & la fanfare Byin Mayé qui font leur Tempo Off avec Marmay au jardin Botanique de la Réunion
 

Saint Leu les Colimaçons
« Bois Chanteur » spectacle Off Tempo"

RETROUVONS NOTRE CÉLÈBRE JACE

Samedi 16 mai 2015, annoncé sur sa page facebook

Saint-Joseph :

sept blessés dont deux graves par la sortie de route d’une voiture de rallye

• Par Fabrice Floch
• Publié le 11/05/2015 | 09:56, mis à jour le 11/05/2015 | 09:56

 

Un enfant de 10  ans et son père âgé d’une cinquantaine d’années ont été fauchés par une voiture de rallye, dimanche vers 13  heures. La sortie de route s’est produite sur la spéciale de Curcuma 1 dite route de Bézave.

 

© Youtube (capture d'écran rallye Saint-Joseph) Philippe Law-Lin

Il est 13 heures, les voitures de rallyes font la joie des amateurs de courses automobiles de Saint-Joseph. Le 10^ème rallye de cette commune du Sud touche à sa fin. La Mitsubishi Evo n°23 s’élance sur la spéciale Curcuma n°1, au volant Dominique Hoareau avec à ses côtés, Mickaël Hoareau son copilote. Un virage en S est annoncé. La seconde courbe se referme plus rapidement. Mickaël Hoareau explique : « Dominique m’a signalé tout de suite qu’il avait un problème de frein. Il y avait des spectateurs en face de nous. Je lui ai dit de donner un coup de volant et en même temps j’ai tiré sur le frein à main. La voiture a continué tout droit dans la foule. J’espère que le petit garçon blessé va se rétablir rapidement… » (Voir l’ITV).
 
Une camionnette projetée dans la ravine
 
Une camionnette est stationnée sur la trajectoire du bolide. A l’arrière est assis, le propriétaire du véhicule et du terrain privé sur lequel se sont installées les futures victimes. Ils sont sur l’extérieur de la courbe, l’endroit le plus dangereux en cas de perte de contrôle d’un pilote…
Le choc est d’une violence inouïe. Le fourgon est projeté dans une ravine située à 5 mètres du point d’impact. Par chance, l’homme qui s’était assis à l’arrière du véhicule a été éjecté lors de la collision. Deux autres spectateurs, le pilote et son copilote sont légèrement touchés. Le pronostic vital d’aucune des victimes n’est engagé.
 
La sécurité du rallye en question
 
Les gendarmes de Saint-Joseph aidés de leurs homologues de la brigade des recherches de Saint-Pierre ont ouvert une enquête.
Ils vont devoir vérifier si toutes les mesures de sécurité avaient été prises par les organisateurs de la compétition. Sur les rallyes de La Réunion des navettes passent dans les spéciales et demandent aux spectateurs de ne pas s’installer à l’extérieur des virages. Cette procédure a-t-elle été respectée ?
Dominique Hoareau, le pilote, affirme que la perte de contrôle et la sortie de route sont dues à une subite absence de  frein.
Des experts vont devoir examiner la Mitsubishi pour vérifier cette version.

Un pique-nique au milieu du chantier des rondavelles sur la plage de Trou d’eau.

• Par Gilbert Hoair
• Publié le 11/05/2015 | 11:05, mis à jour le 11/05/2015 | 11:36

La plage de Trou d’eau a ses habitués. Les pique-niqueurs se demandent s’ils vont pouvoir continuer à fréquenter cette plage une fois les rondavelles livrées.

© Reunion1ere Le chantier sur la plage de Trou d'eau

 

Mauvaises surprises pour les vacanciers qui fréquentent la plage de Trou d’eau.
Un chantier interdit au public a débuté.
L’espace pour  pique-niquer s’est considérablement réduit.
Ils viennent de toute l’île avec les marmites à réchauffer sur le feu de bois, certains installent des tentes sous les filaos.
 

Tous voient d’un mauvais œil le chantier qui a débuté en Mars pour l’installation de rondavelles qui seront livrées en fin d’année.
Ces constructions accueillent généralement des snacks, des toilettes publiques, sur les plages de l'Ermitage et remplacent les camions bars.

Le but recherché par la mairie de Saint-Paul est l'embellissement du lieu.
Trois rondavelles et 4 belvédères seront construits et bénéficient d’un financement européen pour un coût de prés de 1 millions d’euros