Les gérants du Coco Beach sont les premiers à l’annoncer sur leur page Facebook et à démarrer le chantier. "Nous avons voulu anticiper, témoigne Harry, un serveur, sachant que la livraison des travaux est prévue fin décembre 2016".
Ce recul des établissements s’inscrit dans le Programme de Renouvellement Urbain (PRU) de la Ville de Saint-Paul visant à "donner un nouveau souffle au centre-ville" et à "améliorer la qualité de vie de ses habitants". D’où la volonté de préserver le front de mer, et d’y limiter les constructions.
Au Coco Beach, on se prépare déjà "à une baisse de l'activité" du restaurant. L’établissement sera d'ailleurs fermé tous les midis, à partir du mois prochain, pour que le bruit des travaux et les va-et-vient des engins ne nuisent pas aux clients.
Selon le serveur, le réaménagement "privera sans doute" les clients de la vue privilégiée qu’offrent encore aujourd'hui les commerces sur la plage mais "permettra à la nature de reprendre ses droits".