Description

1962 - 2012 : La Dodo Lé La depuis 50 ans maintenant ! 

S'il y a une bière à la Réunion qu'il faut goûter, c'est bien la Bière Bourbon qui est, pour les Réunionnais, plus connue sous le nom de la Dodo, faisant référence à une espèce d'oiseau incapable de voler peuplant autrefois l'île.

L'animal est d'ailleurs l'emblème de la marque, vous verrez son image plutôt amusante sur chacune des bouteilles.

Cette bière de la Réunion a un secret...

Sa recette unique 100% naturelle lui vaut, avec ses 7 médailles d’or "Sélection Mondiale de la Qualité", dont la dernière fois à Barcelone en 2007, d’être aujourd'hui la bière réunionnaise préférée et incontournable des créoles.

Cette bière blonde "Pils" a une amertume peu prononcée, accompagnée de notes maltées et herbacées. Avec un volume de 5%, la Dodo est une boisson qui peut être appréciée de tous et sera rafraichissante en toutes circonstances ! Il existe aussi la bière DODO Métisse, la bière DODO Blanche et la bière DODO Rousse  

Conseil de dégustation

Servir bien frais, à 4°C.

(source : Wikipédia)

La boisson prend le nom de Bière Bourbon en 1970, mais le changement d'identité est un échec, la clientèle continuant de recourir à l'appellation dodo. La brasserie décide alors de communiquer sur ce nom pourtant officieux et de valoriser au maximum le profil sympathique du gros oiseau qui figure sur l'étiquette.

Aussi, cet emblème publicitaire aux couleurs vives apparaît aujourd'hui très souvent sur les murs des petits commerces traditionnels réunionnais accompagné du slogan « La dodo lé la », ce qui signifie « La Dodo est ici » en créole.

Au milieu de l'année 2005, un musée à sa gloire a été inauguré par le producteur à Saint-Denis, la Maison de la Bière Dodo.

De nombreuses publicités peintes directement pour la « Dodo » couvrent les murs à l'Île de la Réunion.