• Tag poulet

    Résultats pour la recherche du tag poulet :

  • Le Cari ( ou carry)

    Par Dofoto974 dans LA CUISINE le 7 Septembre 2016 à 19:47
    ...cuisson sont nombreuses et on peut accommoder de cette façon les viandes (bœuf, cochon, etc.), les volailles (poulet, canard, pintade, etc.), les légumes et les produits de la mer. Les viandes et volailles sont généralement coupées en menu morceaux, rissolés puis cuites dans une garniture...

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  • Emincé de poulet au coco

    Par Dofoto974 dans LA CUISINE le 18 Juin 2015 à 13:53
    Emincé de poulet au coco   Ingrédients Pour 5 personnes : 1 kg de blanc de poulet - 200g de tomates concassées - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 1 boîte de lait de coco de 400 ml - Thym - 1 cc de curcuma - Sel, poivre   Préparation : Faire revenir le poulet dans un peu d'huile jusqu'à ce...

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