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Par Dofoto974 dans Restaurants le 25 Novembre 2015 à 14:28RESTAURANT LE CHOCA A L'ENTRE-DEUX Si vous me suivez, vous avez déjà entendu parler du choca, sinon, reportez vous à la rubrique Fêtes et manifestations, article Fête du choca à l'Entre-Deux Ce dimanche, j'ai eu la joie et la chance de goûter entre autres plats, le choca, et j'ai adoré....
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Par Dofoto974 dans Calendriers des fêtes et manifestations le 19 Juillet 2015 à 14:42LA FÊTE DU CHOCA Si vous n'y êtes pas allés, vous avez encore le temps Ce dimanche à : 15h : Concours du meilleur rapeur de choca 17h : Radio crochet 19h30 : Soirée Séga : "Kayen", Jean-Roland Miquel et ses invités Mais aussi les manèges, les stands des forains et nos artisans...
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Par Dofoto974 dans Calendriers des fêtes et manifestations le 17 Juillet 2015 à 20:40FÊTE DU CHOCA Machine à râper le choca Cet artisanat est magnifique et demande beaucoup d'heures de travail, d'où le prix légèrement élevé De jolis stands tenus par les artisans eux même qui se font un plaisir de vous expliquer leur travail Le choca se cuisine Des manèges, des stands...
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Par Dofoto974 dans Calendriers des fêtes et manifestations le 16 Juillet 2015 à 17:36FÊTE DU CHOCA L' aloès vert est appelé couramment à La Réunion, Choca. Cette plante grasse de la famille des agavacées fut introduite sur l'île au début du XIX e siècle pour la production de fibres. Ses feuilles, rigides sont généralement munies d'une épine au bout et peuvent...