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Pique-nique créole : une tradition
PIQUE NIQUE CRÉOLE: UNE TRADITION
Les 350 aires d’accueil aménagées, très prisées du public, favorisent une pratique répandue au sein de la population réunionnaise et que l’on peut considérer comme une véritable institution : le pique-nique.
Pratiqué entre membres de la famille ou entre amis, ou les deux, toujours en groupes conviviaux et bien organisés pour faire face aux éléments naturels (pluie, vent), le pique-nique suscite un engouement qui ne se dément pas tout au long de l'année, quelle que soit la saison.
Seule une alerte cyclonique peut enrayer cet élan spontané des Réunionnais vers ces aires de détente !
Les places à feux (barbecues) sont l'annexe indispensable du kiosque ou de la table banc. La tradition veut en effet que le plat fédérateur du groupe de pique-niqueurs soit un bon carry, repas créole servi avec son riz et ses grains, le tout cuisiné au feu de bois comme dans le temps « lontan ».
Compte tenu de cet aspect culturel de la sortie pique-nique, il est apparu indispensable d'aménager les places à feux de manière réfléchie, tout particulièrement dans les massifs naturels où le risque de feu est important. Par exemple dans le massif des Hauts de l'Ouest, particulièrement sec et déjà théâtre d'incendies mémorables.Ramenons nos déchets à la maison
Le traitement des déchets ménagers abandonnés dans les 721 poubelles réparties sur ces aires pose un réel problème. L'impossibilité de pratiquer en forêt le tri sélectif et la volonté de maintenir une chance de valoriser les déchets par les intercommunalités, nous conduisent à sensibiliser la population sur l'intérêt de les ramener à la maison. Ils pourront ainsi les réinjecter dans les circuits de collecte sélective publics habituels.
Cela suppose le geste civique de chaque citoyen.
Il est donc envisagé de supprimer les poubelles à court terme. L'absence de déchets réduira de ce fait la population des rats qui ont envahi les forêts et s'attaquent aux oiseaux endémiques. Sans compter les risques sanitaires pour l'homme : le rat est vecteur de la leptospirose.
Des lieux incontournables pour les citoyens
Les aires de pique-nique sont initialement nées de l'usage des sites des Hauts, rendus accessibles par les travaux d'amélioration des voiries de desserte des anciens défrichements abandonnés par l'agriculture (élevage, géranium).
Reconquis par des actions en reboisement, les aires sont devenues des lieux incontournables d'une forme d'immersion du citoyen dans un environnement naturel.
Les 350 aires recensées sont équipées de :
- 236 kiosques
- 887 tables bancs
- 136 bancs
- 632 places à feux
- 721 poubelles.
• Téléchargez cette carte des aires de pique-nique (1324 Ko)
Lien :
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Pique-niques créoles - la tendance qui s’exporte ! Découvrez le dossier à la Une de Clicanoo Hebdo : http://www.reunionnaisdumonde.com/spip.php?article17676
Au sommaire :
- L’édito de David Chassagne : "Picnic chemin Paris !"
- Les pique-niques créoles fleurissent sur la planète
- A Paris, Betty Reine du pique-nique
- Réunionnais du monde : "Un site qui produit de la fierté"Le gratuit clicanoo.re Hebdo (235 000 exemplaires à la Réunion) consacre un appel de Une, édito et dossier spécial au phénomène des pique-niques réunionnais qui fleurissent sur la planète, fin août 2015 . Avec des photos d’événements à Paris, Lyon, Montréal, Guyane, Oise.
« Incroyable Éruption Volcanique du piton de la fournaise vue de l'intérieur par Drone Les pictogrammes rencontrés sur les sentiers à La Réunion »
Tags : piquenique, reunion
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